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莴苣叶清香浓郁

时间:2012/3/6 10:24:32 来源:常州日报

  连绵不断的阴雨天,使菜市场上的本地蔬菜价格连续摸高。于是,爱动脑筋的中老年人,就多了份省钱的心思。眼下,正是春莴苣上市季节,每斤市价在4元左右。但有人习惯只吃莴苣不食叶,于是大量油绿色的莴苣叶就成了“省钱一族”眼中的免费蔬菜,只需放下“面子”就能索取到。

  昨天,记者在花园菜场看到,有好几位五六十岁的买菜人在一旁静候,专等别人弃之不要的莴苣叶。花园南村的陈女士说:“初春时节的莴苣叶清香浓郁,是家中烧咸饭的好配料,加上咸肉或香肠,更加美味可口。近来地产蔬菜价格居高不下,能取到三五斤免费的莴苣叶,可省10来元钱呢。”记者还观察到,卖菜人对居民索要莴苣叶并不反感,他们称,有人来取还省得费工费力把莴苣叶当作垃圾处理掉。


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