节日后江苏省苏州市南环桥市场水产供应量基本恢复正常。从价格上来看,黄鳝一直呈价高趋势,目前黄鳝的批发价格是28~41元/斤,与2月10日价格相比,平均上涨11%。主要原因是湖北的到货量逐渐在减少,而苏北的货源距上市还有一段时间,使得货源紧张的情况没有得到缓解。
预计,短期内黄鳝的价格很难会有大的下滑空间。另外河虾价格也处于高位,平均批发价为62元/斤,比前期贵9%。随着春季的到来,河蟹的上市量也逐渐在缩减,其价格较稳定。