监测数据显示:二月份成品粮、食用油价格稳中有涨;肉、禽、蛋、水产品价格下降;蔬菜价格有涨有跌。具体如下:
一、成品粮、食用油价格稳中有涨。国家提高粮食收购价格的影响,本月监测的杂交米价格出现上涨,市场零售价由2.1元/500克涨至2.2元/500克,涨幅约为4.8%;散装大豆油价格小幅上涨,由5.3元/500克涨至5.4元/500克,涨幅约为1.9%;面粉、面条、散装菜籽油、桶装植物油价格二月份运行基本平稳。
二、肉、禽、蛋、水产品价格下降。春节后,由于市场需求减弱,肉、禽、蛋、水产品价格呈下降趋势,进入二月份,猪肉、鸡蛋、鲫鱼价格继续下降,截至月底,猪肉(后座统货)、牛肉、鸡蛋、鲫鱼市场零售价每500克分别为13.5元、22元、3.7元、7元,与上月底相比,分别下降10%、12%、15.6%、12.5%。鸡、鲢鱼市场零售价每500克分别为7.00元、3.50元,价格与上月底持平。
三、蔬菜价格有涨有跌。重点监测的9种蔬菜价格从全月的走势看,黄瓜、青椒、白萝卜由于春节期间涨幅过大,价格逐渐下降,降幅分别为38%、28%、17%;大白菜、冬瓜、土豆、西红柿价格运行基本平稳;青菜、芹菜由于受寒冷天气延续的影响,价格上涨,涨幅分别为20%、27%。预计,随着气温的不断回升,蔬菜价格整体将呈下降趋势。