海参，这种在过去鲜为人知的海产品，近些年却频频见诸各大媒体，或称其为“海八珍”之首，或称其为“海中的人参”，或宣传其可以延年益寿、美容保颜，或宣传其可以有助于癌症治疗，或宣传去可以有效改善体质，等等。在市场对海参的需求不断被唤醒的同时，海参商家则马不停蹄地快速开拓各类海参销售终端，而通过进驻大型商超而迅速走向全国的这种商业模式往往被很多海参品牌视为不二之选，但是进驻大型商超将意味着一笔非常大的开支，有些商家获利丰厚，有些商家则惨淡经营。
市场需求逐年增长，海参销售网点遍地开花
海参在很多城市市民认知度都很高，海参固定消费人群的数量也在逐年增长，同时随着海参礼盒逐渐发展成为一种高端送礼的首选，海参市场需求也在不断增长，各大海参原产地的产量同样在快速提升，据估计，到2015年，仅威海市海参产业链产值就将达到200亿元。为了满足快速增长的海参市场需求，各大海参品牌及中小商家正在进行一场全国性的销售渠道布局大战，海参销售网点近几年在很多大城市可谓遍地开花。
如果你去过北京、上海、济南、威海等城市，你会发现海参销售网点真的是无处不在，或出现在大型海鲜批发市场，或出现在繁华的商业街，而大型连锁商城里几乎每家你都能找到海参销售的网点，还有写字楼里、高档礼品店里、以及同仁堂之类的药店里，都能找到海参专卖店或者海参销售专柜的影子。
另一方面，近些年通过品牌推广以及大量开发各类销售渠道，海参市场上也涌现出不少全国性的海参品牌，如獐子岛海参、好当家海参、宫品海参等，这些品牌的一个共同特点是销售网络遍及全国主要城市，品牌推广力度很大。
进驻商超，是鸡肋还是捷径？
那如何才能快速走向全国市场或者做大区域市场了？对于很多海参商家来说，同一些全国性的大型连锁商超或者区域连锁商超合作也许是个不错的选择，甚至可以说是一条“捷径”。
小编近期对北京、上海、南京等城市的海参销售网点做了一次调查发现，在以上城市通过进驻大型商超而快速拓展当地销售市场成了一些大型海参商家的首选渠道策略。以北京为例，像易初莲花、沃尔玛、京客隆等大型商超里至少都有一家海参销售专柜，而在王府井百货，小编则发现有三家海参品牌在这里设置了自己的专卖店，并且还是扎堆在一个区域。
但进驻商超并不代表海参商家就一定能盈利，据某业内知情人士刘先生透露，目前通过进驻商超来开发销售渠道的海参品牌，其实没有几家在这个渠道上是盈利的。刘先生的一个朋友正好是负责某海参品牌的武汉渠道开发的，该品牌为了能快速提升自己在当地的市场知名度和销售渠道也选择了同当地的大型连锁商超进行合作，但是2年下来，公司几乎是每个月都在亏本，一方面进驻商城意味着每月固定的管理支出，其次由于在商超的产品销售价格普遍偏高，商超专柜的销售额非常低，有时甚至出现2个月无一单的情况出现，该品牌已经开始打算退出商超渠道。
大型商超在传统零售终端一直被视为最高端的渠道选择，但是否适合海参这种高端滋补品则只能说是一个未知数。对于有些海参商家来说，进驻商超可能成为拓展市场的捷径，而对于大多数海参商家来说，则更像是一块鸡肋，食之无味，弃之可惜。
网购海参逐渐成为一种趋势
与此同时，随着网购模式逐渐被很多消费者所接受，网购海参逐渐成为很多海参消费者的首选，但并非所有海参商家都看到这个趋势。
对于很多海参商家来说，由于一直以来都是从事实体渠道的开发和管理，或进驻商超，或开设专卖店，但与网购模式既没有专业知识也无经验，并对现有的渠道管理威胁较大，所以很少有海参品牌真正涉足这一领域。
在小编调查的众多全国性的海参品牌中，宫品海参则算是一个特例。据了解，宫品海参作为威海刺参旗舰品牌，早在2008年就开始主攻海参网购市场，并自建大型海参网购商城系统，可以说是第一家涉足海参网购的海参品牌，近些年更是通过自己的网购平台结合城市仓储式直销中心的模式，迅速地发展成为海参网购第一品牌。
在小编调查过的网购消费者中，大部分消费者还是比较认同这种购买模式。这主要是因为网购海参大多数采用的是货到付款模式，并且商家都承诺不满意可以不签收，或者签收后不满意也可以退货的，还有就是购买方式也很方便。
对于发展网络销售模式的海参商家，有成功者也有失败者，X品牌就是一个失败的案例。据X品牌某负责人介绍，该品牌10年年初就开始尝试发展网络销售，但是由于没有专业技术人员，且缺乏网络营销经验，在一次性投资了高额费用建立了自己的网购商城后，结果大半年没有接到一单，并且每个月还要花费数万的推广费用，最后实在没办法只好把这块业务给终止了。
是否进驻商超？对于很多海参商家来说依旧是一个难以抉择的选项，而对于是否发展网络销售模式，对于绝大多数海参商家来说，可能是一个更难以抉择的选项。
