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青岛城阳市场:蔬菜上市量、价格均有所上涨

时间:2012/3/1 14:05:35 来源:食品产业网

  一、基本情况

  (一)交易量:2012年02月份蔬菜共上市96个品种,交易量为30159吨,较去年02月份的20918吨上涨44.2%,环比上涨18.8%。

  (二)平均价格:2012年02月份蔬菜平均价格为2.79元/公斤,较去年01月份的2.58元/公斤同比上涨8.1%,环比上涨6.1%。

  (三)蔬菜检测情况:2012年02月份共检测蔬菜6373批次,农药残留超标0批次,蔬菜质量合格率为100%。

  二、情况分析

  (一)交易量分析

  2012年02月份我市场蔬菜上市交易量同比、环比小幅上涨,其原因主要是:

  1、去年春节黄金周在2月份,而今年春节黄金周在1月份,导致今年2月份蔬菜上市交易量较去年同期较大幅度的上涨。

  2、2月份我市场蔬菜上市交易量环比大幅度上涨,其主要原因还是因为1月份春节黄金周放假导致2月份上市交易环比上涨。

  (二)价格分析:

  2012年02月份我市场蔬菜平均价格同比、环比上涨,主要原因有:

  1、受春节影响,蔬菜价格受消费需求拉动环比上涨。

  2、2月份气温相对较低蔬菜生长、运输、保温等都受影响,导致蔬菜价格环比上涨。

  三、预测分析:3月份是蔬菜生产淡季,但温室、大棚果类精细蔬菜、叶类蔬菜将相继上市,蔬菜上市交易量将有较大幅度增长。随着气温的回升,南方蔬菜也将陆续增量上市,预计3月份蔬菜平均价格较2月份将小幅下降。


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