眼睛——鸡蛋
蛋黄含两种抗氧化剂——叶黄素和玉米黄质,这两种物质富含类胡萝卜素,类胡萝卜素可预防白内障和黄斑变性,后者是导致失明的第一原因。而且,马萨诸塞大学的研究人员称,每天平均吃一个蛋黄不会影响你的胆固醇水平。