这个季节，草莓是人们最喜欢吃的水果之一，更何况今年的草莓又这么便宜。“这两天家里草莓成灾了，”韩先生说，“家里人谁路过市场都忍不住诱惑买两斤，太便宜了。”价格低、口感好，喜欢草莓的大连人这个春节算是饱了口福。但对于种植户来说，这却不是什么好消息，“今年的收购价比去年降了三到四成，”我市草莓主产区庄河光明山镇金线沟村的村民刘先生对记者说，“收入降了不少。”
本地草莓“回流”，拉低草莓价格
如今农贸市场里，每斤10元以下的草莓随处可见，最低卖到五六元一斤的也有不少，而且质量很高，“8元一斤的草莓个头都这么大，让人忍不住想买。”韩先生对记者说。在双兴批发市场，半个多月来草莓的价格根据品质不同一直在每斤3至7.5元之间，“虽然这样的价格与去年变化不大，但是从品相上来看，与去年同等价位的草莓相比，今年的质量要更高一些。”批发市场的相关负责人告诉记者。这种质量上的差异，更加深了今年草莓便宜的印象。
令这位负责人印象深刻的是，今年本地草莓占有市场份额比往年更大，“丹东、大连和山东都是产草莓的地方，今年山东的草莓很少到大连来卖，丹东的也少，绝大部分都是本地草莓。”而在往年，大连草莓的主要销售方向是北方，大量本地草莓的非正常“回流”，导致供应量增加，也是今年草莓价格走低的原因。
“大连草莓主要销往吉林、黑龙江，销往大连的一般不到总量的1/4。但是最近天气比较冷，吉林、黑龙江市场的需求量减少，所以大量的草莓‘回流’大连，”庄河光明山镇金线沟村的村民刘先生对记者说，“再加上因为去年种草莓收入比较好，所以今年很多种植户都增加了大棚，提高了产量，所以价格一直上不去。目前，大棚里最好的草莓收购价在每斤8.5元左右，平均收购价在4.5至5元，比去年同一时期降了三到四成。”
“春节提前过”，导致价格错位
而今年草莓价格偏低的另一个原因是春节提前，以往这个时候，草莓的价格还在受春节物价整体上涨的影响。而今年春节提前，等到草莓集中上市的时候，物价已经进入下落区间，没了这一因素的助推，草莓的价格就“淡定”多了。
而随着气温的回升，吉林、黑龙江等北方市场的逐渐活跃，草莓的价格可能上升。“这两天草莓的收购价格有上涨的迹象，”庄河市草莓协会的于会长对记者说，“这几天草莓的交易量也在扩大，一个收购站点，过去每天的交易量有四五十吨，这两天已经上涨到130吨左右。”
目前，随着第一茬草莓逐渐销完，人们担心因为天气寒冷的原因，会影响第二茬草莓的产量，从而导致草莓价格暴涨。“这种情况应该不会出现，”于会长说，“比如庄河的草莓都是耐寒的品种，第二茬草莓的长势应该不会受到太多影响，所以在产量上不会有太大波动。”
草莓空心可能是品种问题
又到了草莓大批上市的季节，个大味甜价格又不高，让好这口的人欣喜不已。不过，一些读者也反映，他们买的大个草莓有空心的现象，令人担心是使用膨大剂的结果，不知吃了会不会有问题。据业内人士介绍，草莓空心与品种有关，并非都是药催大的。
据业内人士介绍，过去大棚种植的反季节草莓，确实有使用膨大剂等化学药剂的现象，但是随着种植技术的提高，经过改良的品种不需要“用药”也可以结出很大的果实。区别是否使用膨大剂等药物也很简单，用药的草莓虽然外观好但是味道比较淡，没什么甜味。
据庄河市草莓协会的相关负责人介绍，大连种植的草莓品种多为“幸香”，这一品种的特点是耐寒、个大、口感好，但是易出空心也是这种草莓的特点。就大连本地草莓来说，空心并非表明草莓用了膨大剂，那是品种使然。
业内人士建议，消费者买草莓的时候可以选那些大小不一的草莓，因为由于自然生长因素，草莓的形状和大小不尽相同。另外，可以尝一下，那些个大但不甜的，尽量不要购买。
