本报西宁2月26日电 记者韩萍记者今天从青海省工商管理局获悉，青海省流通环节食品安全电子信息追溯监管系统已投入使用。该系统的投入使用将加快青海工商实现“把住源头、规范批发、重点监管、以批带零”的监管目的，以此提高对食品经营主体的高效能、精细化监管，确保食品经营流向可控、源头可溯、责任可查。
据了解，此系统凭借网路融合优势，整合工商信息资源，建立和完善移动执法、质量监控、网上监管、信息发布体系，积极构建流通环节食品安全高效监管机制，并通过引导和督促有条件的食品经营者，特别是商场、超市和批发市场、集贸市场建立健全采购、贮存、运输、交易、退市和食品质量管理等各环节的电子监控体系，逐步实现计算机网络化管理。
