中国山东网讯 为使食品经营者在经营过程中，增强职业道德意识，高度重视食品安全，提高食品安全管理的“自律”能力，东阿县工商局在刘集工商所举办流通环节食品经营者“自律”培训班。
培训班主要向食品安全监管执法人员和广大食品经营业户讲解了《中华人民共和国食品安全法》、食品市场监管“四制”的内容及工作要求、食品经营者自律三条线标准中的食品安全标准、食品检验、食品经营者的自律制度和相关食品安全知识以及食品安全监督管理和法律责任等相关的法律法规知识。
通过培训学习，食品经营户充分认识到食品安全的重要意义，在今后的经营过程中将会进一步强化法律责任意识、诚信意识和自律意识，按照《食品安全法》的要求，自觉规范经营行为，依法开展经营活动，确保将安全合格的放心食品投入市场，共同保障消费者的身体健康。（山东省工商行政管理局）
