“过完年,鸡蛋从1斤三块七八降到三块五,再降到现在的三块,价格越来越便宜。”昨日,在市胜利街买菜的李大妈发现鸡蛋又降价后,一下子买了10斤。
记者从市发展改革信息中心了解到,去年,我市鸡蛋价格一路飙升,一度超过每斤4.9元,创下历史新高。自今年1月下旬开始,我市鸡蛋价格持续回落,目前已跌至两年来最低。
市发展改革信息中心昨日的监测数据显示,目前我市鸡蛋零售价格为每斤3元(比上月同期下降30%,比去年同期下降40%),是2010年3月份(每斤3.1元)以来的最低价。
据调查,造成我市鸡蛋价格持续回落的主要原因:一是由于去年鸡蛋价格持续攀升,促使部分养殖户扩大规模,产蛋总量增加,造成市场供大于求;二是春节前许多市民集中消费,储备了足够多的鸡蛋,导致节后购买力普遍下降;三是鸡蛋加工企业目前还没有大面积开工,这在一定程度上加剧了市场鸡蛋需求量的减少,造成市场上鸡蛋供应量过剩、蛋价下降。
市发展改革信息中心工作人员分析认为,预计随着节日影响逐渐消退和市场需求的扩大,鸡蛋价格将会稳中有升。