红网冷水江2月23日讯 (记者 李亮)1月18日,省食品安全考核评估组对冷水江市食品安全监管工作进行全面考核评估,通过听取汇报、查询资料、现场查看等多种方式,对冷水江市食品安全监管工作所取得的成效给予了充分肯定。副市长杨清出席汇报会。
去年,冷水江市食品安全工作坚持 “标本兼治、重在治本”的方针,打食品安全保卫战,筑保护墙,突出种植养殖、生产加工、流通环节、消费等关键环节的监管,围绕肉类、蔬菜、食用油、食品添加剂及学校食堂等食品安全重点领域,开展常规检查以及各类专项整治行动,全年共取缔无证照经营户25家,取缔私屠滥宰窝点5个,清理各类食品生产经营黑窝点2个,抓获犯罪嫌疑人13名,共下达食品安全指令书33份,立案查处食品安全违法案件21起,没收或者销毁不符合食品安全标准或要求的食品200余公斤,查处经营不合格食品案件31起,查获假冒伪劣酒品1000余瓶,有效保障了全市人民的食品安全。认真开展食品安全风险监测工作、夯实食品安全事故应急处置能力基础以及畅通举报投诉渠道,监测的食品样品合格率100%,保障了群众食品消费安全和消费者合法权益。
考核评估组分组对冷水江市种植养殖、市场流通、食品生产加工等现场检查,在新一佳超市,考核评估组成员抽检了面、牛奶、食用油,对其生产商、进货渠道、销售情况进行仔细的核对后,指出新一佳的食品安全管理非常规范,并希望继续加强对细节的管理,确保供货渠道安全畅通。