楚天都市报消息(记者郭姗姗)最近逛菜市场，市民可能会感觉价格下跌最为明显的就是鸡蛋了。在全国多个省市鸡蛋价格下调的氛围中，昨日我省监测到的数据表明，我省鸡蛋价格和去年同期相比也出现了明显下跌。
市场：鸡蛋价格明显回落
记者昨日走访农贸市场发现，鸡蛋摊位上的价格回调明显。在武昌杨园菜市场，一家专卖木兰湖的鸡蛋摊主称，昨天价格为4.2元/500克（下同）。他回忆，春节前同一个品种的价格没有低于5元。在中百仓储水果湖店，普通良种鸡蛋的价格也在4.8元左右，而春节前这些鸡蛋的平均价约为6元。
省物价局价格监测中心表示，昨日我省鸡蛋价格每500克平均价格为4.21元，与去年历史高位相比已累计下跌21.16%。与去年同期相比，下跌15.97%。据武汉市监测的数据显示：2月17日武汉市良种鸡蛋零售价格为4.41元，比上月均价4.76元下降7.35%，比去年同期均价4.9元下降10%。
养殖：大量补栏造成积压
省价格监测中心吴姓调研员介绍，去年中秋期间全国鸡蛋价格行情较好，我省也不例外。在鸡蛋行情好时，许多蛋鸡养殖户进行了大规模补栏，跟风而上。加之去年各地没有出现大的疫情，蛋鸡成活率高，目前蛋鸡都已进入产蛋高峰期，导致近期鸡蛋出现供过于求的局面。
吴到浠水调研后称“浠水属于全国第一大养鸡县，养殖户手中的鸡蛋出现积压，养殖户只好赔本销售。”据了解，春节期间市场供应趋于饱和，但在浠水县的许多养殖户家中，蛋鸡却正处于产蛋高峰，而年后1个月内市场销售不旺，所以鸡蛋价格下跌明显。
未来：蛋价仍将低位徘徊
价格相对便宜的鸡蛋，消费者还能吃多久？物价部门表示，预计我省鸡蛋市场价格未来两个月内仍将低位徘徊，或有可能创下“历史新低”。但省市物价局也表示，随着政府相关部门采取各种措施和市场机制的作用，后期价格会有所回升。
农业部门建议，养殖户靠养殖业赚钱，除精打细算外，不能在行情好时盲目跟风养殖。针对当前鸡蛋价格走低的形势，养殖户可以有针对性地淘汰一些老的产蛋鸡，购进一些小鸡仔，从源头上控制饲养成本，规避养殖风险，待鸡蛋价格回升的时候，整体蛋鸡存栏量没有下降。
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最近一段时间，全国多个省市出现鸡蛋价格下跌，湖北省和武汉市的情况也同全国走势相似。从春节过后鸡蛋价格运行态势看，武汉市良种鸡蛋价格已从春节期间的4.83元降至目前的4.41元，降幅为8.7%。鸡蛋收购价也从1月初的410元/50公斤降至目前的320元/50公斤，降幅为21.95%，相对于市场零售价格，鸡蛋收购价降幅更为明显。
