据市场监测，2月中下旬，江苏泰州主城区本地面粉加工企业小麦收购价为105元/50公斤左右，相比春节前每斤上涨1分，外地调入价106元/50公斤左右，与上月同期相比基本持平，主城区普通面粉零售价与上月同期持平。
主要原因分析:一是节后小麦购销市场逐步恢复正常，制粉企业陆续开工生产，有节后补库需求；二是国内农产品节后普遍“开门红”，现货市场有一定的上涨动能；三是小麦市场整体仍处于供大于求格局，库存充裕。预计后期随着面粉市场需求增加，制粉企业原料采购活跃，小麦市场价格将稳中略升，但受供需基本面的影响，后期大幅上涨几率不大。
