8种人不宜喝牛奶
牛奶的营养价值虽然很高,但并不是所有的人都适合喝牛奶。有关营养学专家建议以下这八种人不宜喝牛奶:经常接触铅的人,乳糖不耐者,喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等甚至出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者,返流性食管炎患者,腹腔和胃切除手术后的患者,肠道易激综合症患者,胆囊炎和胰腺炎患者,平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。
喝牛奶要适量
营养专家梁先生表示,食物从来就没有好坏之分,关键在于怎么搭配,一切都是量的问题。他说:“就像很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高,有致病风险,但一般人每周吃一两顿又有什么关系?可是,你不能天天吃、顿顿吃,那样身体也会受不了。我们现在是牛奶喝得不够,需要增加,使我们的饮食结构、营养搭配更合理。这和美国人喝得太多需要限制是一个道理。”