今年我市将加大市场食品抽检力度，抽检量从去年的2.1万批次增加到4.15万批次。
我市今年按每年每千人4件的水平进行抽检，以常住人口为基数，共抽检31个大类食品，4.15万批，其中市区抽检1.6万批，县级市抽检2.55万批。
苏报讯（首席记者 李晓）建立食品安全监测预警体系是我市今年的政府实事项目。据了解，食品安全监测预警体系建设主要内容目前已基本确定，今年我市将加大市场食品抽检力度，抽检量从去年的2.1万批次增加到4.15万批次，几乎是去年的两倍，而食品安全监测预警信息网络平台将在下半年运行。
我市属食品输入型城市，约75%的食品来自外地，仅南环桥批发市场日销售食用农产品达4000吨。要全面了解市场食品安全情况，及时发现潜在危险，客观分析评估，追溯源头，让市民吃得放心，这就需要食品安全监管部门之间加强信息互通共享，提升食品安全的监测预警水平。
据了解，我市将建立由市政府，市食安办（市卫生局），农委、质监、工商、食药监、出入境检验检疫等监管部门，市疾控中心、苏州质检所、市农产品监测中心、苏州出入境检验检疫局技术中心等检测机构，以及县（区）食安办网络体系组成的食品安全监测预警信息网络平台，实现食品安全信息高效传输、互通共享。
据市食安办、市卫生局有关负责人介绍，我市今年按每年每千人4件的水平进行抽检，以常住人口为基数，共抽检31个大类食品，4.15万批，其中市区抽检1.6万批，县级市抽检2.55万批。为避免各部门、各检测机构间信息不互通不共享引起的重复抽检和抽检空白，市食安办、市卫生局将统一制定和下达年度检测计划，全面统筹抽检品种、抽检环节、抽检区域，进一步提高食品检验监测效率。检测后，市食安办、市卫生局将统一收集分析数据，对潜在危险食品进行预警提示，对不合格产品进行跟踪检查，每季度向社会发布食品安全抽检信息，指导市民科学解读，理性消费。
