鲜菜：占比约为2.6%
元宵后同比跌幅8.9%
元宵后，广州市场上的菜价普遍下跌，在大江苑肉菜市场开档卖菜的孔先生介绍，初八一过，新鲜蔬菜的价格便开始大幅下跌，与春节期间相比，目前整体跌幅高达40%～50%，例如青辣椒价格，春节期间卖到了5元，现在只卖2.5～3元/斤。
“广州江南果菜价格指数”每日监测127种蔬菜。江南果菜批发市场的主管林业桃告诉记者，每年蔬菜价格走势有相当的规律性，如每年冬季，海南蔬菜会成为市场销售的主力，并从江南果菜批发市场进入北方各地，此种情况一直延伸到4月份左右。今年由于南方干旱少雨，使得蔬菜供应“爆棚”。 而由于去年春节在2月，正是鲜菜价格高的时候，因此今年2月鲜菜价同比出现了一定程度的下跌。
记者发现，今年2月15日，江南果菜批发价格指数为141.84，同比下跌8.93%。由于在全国CPI指数中，鲜菜价格占比约为2.6%，鲜菜价格同比下跌，有望令2月CPI下降0.23个百分点左右。
不过从长期看，127种蔬菜价格整体是向上调整的（见表1）。2010年1月31日，127种蔬菜构成的广州江南果菜批发价格指数为119.48； 2012年1月31日该指数涨为139.48；平均下来，同一时期，批发市场蔬菜价格涨了16.7%。
鲜果价：占比约为2.2%
元宵后价格有涨有跌
鲜果价格在我国CPI中占比约为2.2%。
在深圳做批发生意的陈平良表示，今年元宵过后，水果价格有涨有跌，砂糖桔、橙类、柑橘等橘类水果由于丰收，价格同比大跌。去年元宵过后，砂糖桔批发价格都在5元/斤以上，今年批发价格只有1.3～1.4元；橙子的价格，去年批发价格为2.3～2.4元/斤，今年只有1元多。不少去产地订货的批发商，交了七八万订金，也宁愿放弃不进货了。
不过，销量较大的苹果，由于可以储存，价格保持稳定，批发价格与去年相当，大的在4.6～4.7元/斤，小的批发价在4.1～4.2元/斤。梨和草莓价格，则有所上涨，去年同期，优质香梨批发价格在4～5元/斤，今年则上涨至6元多/斤，零售价高达8元。草莓由于产量少，批发价格也由去年元宵节后的4元多/斤涨至5.5元/斤。
