本报讯（特约记者 周建华）近日，笔者从连平县工商局了解到，2011年，该局加强食品安全监管工作，共检查各类交易市场252个/次，查处食品类案件64宗，较好地保障了食品安全。
据了解，去年，该局把保障食品安全当作全年工作的重中之重，加大执法监管和巡查力度，持续保持对食品安全监管的高压态势，进一步完善了食品台账建立和索证索票等工作，开展了食品质量监测，整治“瘦肉精”，平息“食盐抢购风波”，打击非法添加剂和滥用食品添加剂、制售假冒伪劣酒类行为，整治猪肉市场，检查节日食品市场等工作，确保了食品安全。据统计，去年，该局共检查各类交易市场252个/次，检查各类食品经营场所6198间（档）/次，查处食品类案件64宗。另外，该局对执法办案机制实行归口管理，增强各办案单位的办案能力，改变了过去案源单一、复杂案件偏少的局面。同时加强对案件的审核，提高办案质量，规范办案程序，所有案件实现了即时上线、同步录入，完善了执法办案工作激励机制和建立执法办案工作通报制度。
