红网长沙2月14日讯（潇湘晨报记者 赵晶）地沟油、瘦肉精、塑化剂、染色馒头……食品安全问题乱象丛生，很大程度上与违法成本太低有关。昨日，记者从长沙市政府获悉，《关于推进食品药品行业诚信体系建设的实施意见》已经出台。长沙将以“零容忍”的态度坚决打击食品药品企业的违法失信行为。
“一次黄牌警告，再次依法退出。”根据该《意见》，长沙将构建一个政府部门指导、中介公平服务、行业协会管理、企业自律自建的食品药品行业诚信管理平台。该平台将评定企业信用等级，并逐步建立面向社会的食品药品企业诚信信息查询系统和诚信信息公示系统。
企业在参与市场竞争过程中是否存在失信或违法行为将成为日常监督检查的重要内容，长沙市将褒奖守信企业，惩戒失信企业。重点监管不参与行业诚信体系的企业，依法严格处理违反法律法规、制假售假等严重失信的企业。依据长沙食品药品行业诚信体系，淘汰一批不诚信的散、小、差企业。
除了着力于提高企业诚信意识和诚信水平，长沙市还将延伸监管半径，建立从业人员个人诚信档案，建设个人诚信信息电子芯片监管系统，全面厘清全市食品药品从业人员底数。
