7）真菌食品
中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。
8）果品
杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。
9）其他
山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长，减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。
健康告知：近年来，世界卫生组织指出不健康的生活方式与诸如心脏病、癌症、中风、高血压及意外伤害等的发生有密切关系。这些疾病也称为生活方式疾病。这一严峻现实提示生活方式疾病将日益成为危害人们健康的大敌。不健康生活方式包括吸烟、酗酒造成肺癌;不合理的膳食结构，如摄入脂肪、糖过多，摄入纤维素不足;营养不平衡，如缺乏维生素或铁、钙等;精神紧张，静坐工作而缺乏体育活动等。所以日常生活饮食需要注意，经常锻炼身体提高免疫力。
