河北青年报讯(记者陈雪)省卫生厅昨日印发的《2012年河北省食品安全与卫生监督工作要点》指出,我省将建设食品安全风险监测评估中心,建立覆盖设区市、县(市、区)并逐步延伸到农村的食品安全风险监测网络。
同时,科学制定食品安全风险监测方案,加强化学污染物及有害因素、食源性致病菌和食源性疾病监测,开展食源性疾病主动监测,提高监测结果利用率,及时发现、通报食品安全隐患。