往年的春节期间，无论到哪里买菜价格都要比平时高出很多，但今年不同的是，随着106家平价商店在全市铺开，在物价习惯性上涨的春节期间市民仍能买到价格实惠的肉菜食品，减轻了春节期间的“菜篮子”压力。
春节期间，南方日报记者走访市区多家平价商店和农贸市场，发现平价商店的肉菜食品明显低于周边市场，不少蔬菜更是“平”至每斤一元以下。由于价格实惠，平价商店逐渐受到市民的热捧，成为不少市民节前购买年货和肉菜食品的首选之处。
平价商店？？8种蔬菜单价在一元以下
除夕前的一两天，通常是市民集中采购春节肉菜食品的时候，市场上肉菜价格也通常在这几天会出现明显上涨。1月21日（腊月廿八）和1月26日（大年初四），记者走访了市区东湖花园菜市场和桥东市场发现，不管是菜心还是奶白菜，不管是莲藕还是土豆，价格都涨了，而且涨价一倍以上的不在少数。比如炒菜常用的青尖椒，东湖花园菜市场某些摊档卖到了6元/斤，红萝卜卖到2.5元/斤；反季节的荷兰豆，桥东市场某些档口卖到9元/斤，东湖花园菜市场更是卖到10元/斤。而在涨价前，青尖椒只卖4元/斤，红萝卜只卖1.5元/斤。
“要过年了大家买菜都买得多，加上阴冷天气，货很畅销，拿货也贵，年年过年都是这样”。东湖花园菜市场一名档主告诉记者，每年腊月廿七以后，几乎所有的蔬菜都会涨价，不少蔬菜都贵了一倍以上。
由于每年春节前后肉菜价格都是习惯性涨价，不少市民对此也比较理解，加上过年的喜庆氛围下，大家也不是很在意。不过家住桥东东坡路的市民朱女士并不这么想，她告诉记者，自从附近的卓佳艾客平价商店开张之后，自己便很少去农贸市场买菜，而是每天都到平价商店买菜，“平时价格便宜，春节期间也没涨价”。
腊月廿八，记者走访东平卓佳艾客平价商店和东进农牧家乡猪平价商店下埔店等市区多家平价商店看到，平价商店里粮油、肉类、蔬菜类等农副产品多种多样、琳琅满目。商店里人山人海，市民争相购买平价商品。记者发现，春节购物高峰期平价商店肉菜价格不单低于周边农贸市场，而且较平时也没有明显涨价的迹象。如在卓佳艾客平价商店，记者看到，上海青、椰菜、大白菜、油麦菜和白萝卜等8种蔬菜单价都在一元以下，其中椰菜最便宜，为0.58元/斤；在东进农牧家乡猪平价商店，记者同样看到，商店里大部分蔬菜价格为1元/斤—1.5元/斤，11种叶菜平均价格为1.25元/斤。
市民？？购“平价年货”比往年少花两三百元
对于平价商店的商品价格，物价部门规定蔬菜价格必须比市场均价便宜15%以上，肉、蛋便宜5%以上。据了解，全市大部分平价商店平时售价均能较好地满足这一标准，而且春节期间不少平价商品便宜幅度更大。
据惠州市物价局监测，1月21日，东进农牧家乡猪平价商店和卓佳艾客平价商店的四类猪肉价格都分别为：精瘦肉15.5元/斤，肋条肉13.5元/斤，排骨17元/斤，上肉14元/斤，对比当天市区多家农贸市场平均价的16.5元/斤、14.67元/斤、18.5元/斤和15.5元/斤分别低出6.06%、7.95%、8.11%和9.68%。
而蔬菜类“平价”幅度更大。市物价局监测的数据显示，1月21日，东进农牧的奶白菜为1元/斤，卓佳商店的价格为1.38元/斤，分别比当天市场平均价的2.33元/斤便宜57.14%和40.86%；西芹在东进农牧售价为1.5元/斤，而在卓佳商店为2.38元/斤，分别比市场平均价便宜50%和20.67%；而大白菜，在东进农牧和卓佳商店更是分别比市场平均价便宜45.45%和62.91%。
家住下埔的市民张女士说，往年春节一到，无论是肉菜还是其他年货价格都飞涨，春节期间亲戚朋友来得多，每年光买这些肉菜就要花掉近千元。不过今年的年货肉菜大部分都是在家门口的东进农牧家乡猪平价商店里购买的，价格要比附近的菜市场便宜好多，春节几天算下来，要比往年少花两三百元。
农贸市场？？受平价商店影响涨价幅度减弱
相比平价商店，农贸市场的肉菜价格虽然较贵，但是今年春节期间住在东湖花园三区的刘小姐却发现菜价上涨的幅度没有往年那么离谱。“记得去年和前年大年廿九的时候蔬菜是最贵的，随便的一种蔬菜每斤都要六七元，每天光买蔬菜就要花掉几十元。而今年过年期间大部分蔬菜的价格也只是在每斤三、四元而已，也有不少菜价格在两元左右。”刘小姐庆幸今年的蔬菜价格没有太大上涨。
刘小姐说，今年菜价上涨幅度较小的原因可能跟平价商店遍地开花有关，特别是东湖花园片区便有东进农牧和卓佳、四季绿等多家平价商店。“平价商店的东西那么便宜，农贸市场要是涨价太厉害，大家肯定都转去平价商店买菜了。”
刘小姐的分析得到惠州市物价局有关负责人的肯定。该负责人说，开办平价商店除了直接在价格上惠民之后，其另外的一个功能就是通过低价间接调控、降低周边农贸市场的商品价格，起到稳定物价的作用。据市物价部门监测，市区多家农贸市场1月16日的猪肉平均价为16.44元/斤，22日是16.75元/斤，涨了0.31元，涨幅仅1.89%；蔬菜16日是2.95元/斤，22日是3.21元/斤，涨了0.26元，涨幅为8.8%，远低于往年春节15%的物价惯性上涨幅度。
南方日报记者 林涌浩通讯员 刘飞标 潘芳
今年全市将再开100家平价商店
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南方日报讯 （记者/林涌浩）平价商店是惠州市政府稳定物价三项措施之一，近两年在全市铺开，并受到市民的热捧。记者从惠州市物价局了解到，为使平价商店更加密集和有效地覆盖全市，更加有效地起到稳定物价的作用，今年计划再开办100家，使2012年底全市平价商店超过200家。
据了解，目前惠州市共有平价商店106家，分布于惠州市的7个县区，其中以惠城区和仲恺高新区为最多，共66家，主要开办在居民社区、农贸市场等人口密集区。
