南京众彩市场：猪肉价格缓慢回落符合预期

　　近日猪价走势主要还是受需求如期回落影响。春节黄金假期已过，人员陆续返工，市场上市量也逐渐恢复正常，市场交易较为冷清，猪肉价格缓慢回落符合预期。

　　根据本市场5种肉类产品监测数据显示：本周（1月30日至2月3日）猪肉总体平均批发价格为14.52元/斤，与节前（1月17日至21日）相比下跌2.16%。其中白条肉、仔排、大排、精瘦肉批发价都有所下跌，本周价格分别为10.85元/斤、22.1元/斤、12.45元/斤、14.15元/斤，环比下跌2.69%、0.9%、5.32%、4.71%。