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猪肉价格八周后首次出现下跌 需求量减少是主因

时间:2012/2/8 9:12:48 来源:食品产业网

  据市场监测数据显示,在上周(1月30日至2月5日),猪肉价格在持续走高八个礼拜之后开始出现松动,首次出现价格周环比下跌的情况。价格水平重新回到24.28元每公斤的水平,较春节前一周的每公斤24.48元有所下跌。

  从去年12月初开始,猪肉价格缓和两个月后,开始了反弹,价格持续走高,在春节前一周达到峰值。猪肉价格上涨的主要原因是由于在春节之前猪肉的需求量不断上涨,基本的供需矛盾是猪肉价格上涨的主要原因。目前,猪肉价格开始松动,也主要是由于供需关系的变化,节后猪肉消费量将逐渐回到平常水平,导致了猪肉价格的下跌。

  不仅是猪肉,在节后其他一些食用农产品的需求量也大幅降低,导致了这些农产品价格也大都出现了下跌的趋势。


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