据石家庄市商务局监测，春节假期结束后我市生活必需品肉蛋菜等价格已开始回落。肉类、水果、水产品、禽蛋类价格下降，蔬菜价格以降为主，奶类价格基本稳定。
监测数据显示，假期结束后，肉类批发价格为27.92元／公斤，周环比下降3.12%，其中鲜猪肉、鲜牛肉批发价格分别为24.9元／公斤、32元／公斤，周环比下降分别为2.47%、11.11%，鲜羊肉价格持平，白条鸡平均批发价格为12.7元／公斤，周环比下降8.63%，鸡蛋平均批发价格为7.7元／公斤，与上周持平，零售价格为7.97元／公斤，周环比下降1.36%。
监测的18种蔬菜中，12种价格下降，6种价格上涨，其中黄瓜、青椒、茄子、辣椒、圆白菜、油菜等下降幅度分别为26.16%、23.25%、18.87%、18.79%、15.79%、13.03%；监测的6种水果平均批发价格为4.53元／公斤，周环比下降18.96%。
