本报重庆2月7日电 记者徐伟 通讯员夏忠强 用白糖、明矾造“蜂蜜”，再滴入工业香精。2月6日，重庆市城口县人民法院依法对一起制造假蜂蜜案进行宣判，该团伙4名成员均被判处有期徒刑8个月，并处罚金3000元。
据介绍，该团伙将白糖、明矾加水按一定比例放入锅中加工，熬制成足以以假乱真的蜂蜜。为取得购买者的信任，该团伙故意将蜂页子、死蜜蜂掺杂其中，再滴入工业香精，使熬制的蜂蜜难辨真假。该团伙从湖南省出发后，先后窜至湖北省竹山县、房县和重庆市巫溪县、开县、城口县等地，多选取偏远农村地区销售。
我国食品添加剂使用卫生标准规定:使用铝的残留量应小于每公斤100毫克，本案假蜂蜜中铝含量为每公斤283毫克。
