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济南菜价仍发“高烧” 元宵节后有望回落

时间:2012/2/6 13:49:16 来源:山东商报

  往年春节过后,经过十几天的“恢复”,元宵节期间蔬菜、水果价格也会比春节前降低不少,然而今年却一反常态,蔬菜,特别是精细菜仍然保持着高价位,把本期餐桌消费价格指数“扛”进了3404.2点。不过据业内人士表示,随着气温逐渐升高,市场供应量增加,预计元宵节后价格有望稳步回落。

  青椒、黄瓜等

  精细菜仍“发烧”

  昨日,省城多家菜市场里,菜商基本上已全部摆摊开张。在吉祥苑农贸市场,记者看到蔬菜品种齐全,但购买蔬菜的市民比较少,菜市场里并没有出现“人头攒动”的热闹场面。

  记者发现,虽然时下仍是寒气袭人,但节后的蔬菜价格仍然“高烧”不退:青椒每斤动辄6、7元、蒜薹每斤5、6元、黄瓜每斤4、5元……记者从本期调查的《50种农副产品价格表》发现,除了精细菜,农贸市场耐储存的土豆、白萝卜、冬瓜价格每斤平均价格分别为1.54元、1.34元、1.34元,除此之外,蔬菜价位多在2元/斤以上,罕见一元以下的菜。

  “年都过去了,菜还是那么贵,尤其是精细菜,顿顿吃,肯定吃不起,”在吉祥苑农贸市场买菜的市民刘女士无奈地表示,“原来论斤买菜,现在都论个买了。看,买了四个辣椒,就花了六块钱,合着一个辣椒一块多钱,比吃肉还贵。”

  “涨得再高不也得吃吗。”记者了解到,近几日有市民特意到菜市场买青菜给自己解腻,“前两天大鱼大肉没少吃,蔬菜价格是比以前高了不少,但也不能为了几块钱亏待了自己啊。”

  元宵节后菜价有望回落

  记者了解到,蔬菜之所以涨价明显,除了节日的推动,另一个主要原因是,现在市场上的蔬菜大部分是本地蔬菜,南方菜还过不来,北方上市的蔬菜还要供给给南方,导致供应量下降,进而抬升了价格。

  “每年春节,受节日效应的影响,蔬菜价格总会在这个时候达到一年当中的最高值,随后会慢慢回落。”吉祥苑菜商南先生告诉记者,这一时期的菜价与运输也有很大关系,特别是精细菜,主要靠南方调进,本土菜占的比重很少,但是如今处于冬天,运输困难大,南方菜很难进入,势必增加了中转环节的成本。

  “对于农民来说,正月十五才算过完年,很多人没有下地干活,由此也导致了菜价的上涨。我卖的是节前的储备菜,零售价和节前差不多。”菜商李先生坦言,“一般年后外地的菜调运量会减少,现拿货的话,价格说不定就更高了。”

  对于菜价何时回落的问题,不少菜商表示,按照往年的经验,过了元宵节,菜价总的趋势是在波动中下降,“随着天气转暖,人们恢复劳动生产,菜价会随之回落。”(记者孔蕾)


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