春节过后，我省生活必需品交易量迅速回升，市场货源充足，购销两旺，总体价格呈小幅跌势。
记者从合肥周谷堆市场了解到，1月28日至2月4日，该市场蔬菜、禽蛋、肉类交易量恢复到正常水平，水果、干货、粮油交易稳步增长；菜价、果价、肉价、蛋价小幅下跌，其它农产品价格平稳。上周蔬菜市场日成交量达2200吨，菜价稳中有降。其中安徽四月青(1.65元/500g)、山东薄皮椒(4.35元/500g)、黄瓜(3.35元/500g)、海南长豆角(4.10元/500g)、蚕豆米(8.20元/500g)、韭菜(3.25元/500g)6种菜价下跌，周环比跌幅16%、26%、43%、34%、9.7%、35%。土豆、平包菜、大白菜等受检测的28种蔬菜价格波动不大。预计本周蔬菜市场交易量将稳步增长，总体菜价将呈小幅跌势。其中部分长途调运菜价跌势明显，如薄皮椒、长豆角等。由于节后市场需求量相对减少，随着天气的回暖，菜价将有一定的下降空间。
上周猪肉价格微幅下跌，本周畜禽肉类市场交易量将进一步增加，猪肉(白条肉及冷鲜肉)日均成交量达60吨，价格微幅下跌。由于节后市场需求明显减少，预计后市猪肉价格仍有下跌空间。禽蛋市场交易量将稳步增长。鸡蛋批发价为(3.70元/500g)，价格下跌，周跌幅为8.1%，预计近期蛋价将保持目前的水平。
此外，粮油、水产、水果等价格均保持平稳。(记者王恺)
