缺锌:
缺乏症状:嗅觉和味觉障碍,脱发,睾丸萎缩,精子没活力。
推荐食物:建议多吃些富含锌的食物,如牡蛎、海蛎肉、蛏干、扇贝等贝壳类海产品及牛肉、鸡肉、猪肉等肉类及其内脏、全脂淡奶粉、核桃、苹果等含锌量高的食物,其中牡蛎含锌量最高。
缺硒:
缺乏症状:克山病(表现为心肌凝固性坏死,伴明显心脏扩大,心功能不全和心律失常)
推荐食物:建议多吃些富含硒的食物,如牡蛎、海参、鱼子酱、蛤蛎及猪肾等。
缺碘:
缺乏症状:甲状腺肿。
推荐食物:建议多吃些富含碘的食物,如海带、海参、蚝、鱼、紫菜等海产品。