楚网讯 作为荆州城区春季传统菜肴,藜蒿炒腊肉一直备受本地消费者的喜爱,近日记者在城区菜市场走访发现蓠蒿价格有点贵,赛过了猪肉价。
2月1日,记者在沙市区金龙市场多家菜摊看到,藜蒿已经摆在显眼的位置。和往年不同的是,今年的藜蒿大多已被摘好,售价高达36元/公斤。而在沙市金龙路某大型超市,藜蒿价格略低于菜市场,每公斤售价为29.6元。而在荆州区,记者看到钟鼓楼菜市场藜蒿每公斤售价也为36元,好邻居天桥店藜蒿售价也为29.6元/公斤。
一位正在菜场选购蔬菜的陈姓老姨妈直呼藜蒿太贵,她说:“这个季节,藜蒿贵点本来是正常的,去年价格每公斤卖到了30元,但是今年的藜蒿每公斤居然卖到了36元,现在超市里净瘦肉的价格每公斤也不过30元左右,贵的时候也卖不到34元,藜蒿真是贵得让人咋舌。我还是等藜蒿大上市的时候再做藜蒿炒腊肉吧。”
据金龙路售卖藜蒿的菜贩李大姐介绍,腊月二十八藜蒿每公斤零售价为30元,节后藜蒿批发价上涨,零售价格自然水涨船高,待天气转暖,藜蒿大量上市,价格会随之下降。