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为确保食品安全 宴请五桌以上要申报

时间:2012/1/17 9:49:07 来源:华西都市报

  华西城市读本讯(陶永寿记者罗暄)“春节在家里请客上了5桌,必须向街道办报告。”昨日,自贡汇东丹桂街道办负责人告诉记者,为确保春节期间食品卫生安全,街道办与辖区867户商家签订食品安全责任书,并特别规定春节请客5桌以上必须报告。

  据丹桂街道办事处主任袁润明介绍,为确保春节期间辖区内的食品卫生安全,丹桂街道办从1月4日起至13日,分别组织协调辖区工商、质监、卫生、城管、公安、社区等部门,联合对商家和社区群众进行节前食品卫生检查和宣传。

  据悉,检查组共检查走访商家1143家,发放各类宣传资料1230余份,组织大型宣传活动5场次,通报批评了4家商家,对1家商家下发了停业整改通知书。


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