1月15日，年关的脚步越来越近，人们也逐渐感受到越来越浓的年味。不少市民开始忙碌着除夕夜的“年夜饭”准备工作。记者在采访中发现，今年我市的“年夜饭”预订，出现了大饭店一桌难求，中小饭店异军突起的新局面。从价格上，相比去年，略有上涨。
◎大饭店雅间被年夜饭“包了”
记者以顾客的身份打电话咨询了我市城区内的多家大型饭店，得到的答复基本都是“年夜饭”的桌子已经被预订一空。“从元旦前，我们饭店就开始接受年夜饭的预订，现在除夕中午和晚上的雅间早就被预订满了，剩下的只有几个十人以下的小单间了。”东风路某酒店的工作人员对记者说。
记者连续咨询了几家大型饭店，得知目前城区内大型饭店单间的“年夜饭”都已经被预订一空。除了除夕的午饭和年夜饭，连大年初一、初二的午饭和晚饭也都被订购出去不少。即使有个别的酒店有剩余，也都是大厅或者只能招待几个人的小型单间。
据了解，今年高档饭店的年夜饭价格较去年略有上涨，10人标准的价格普遍在1000元左右。对此，很多居民表示可以接受，“还是更加信任大饭店一些，再说一年就一次的年夜饭，吃好点也是应该的。”预定年夜饭的王晓说。
◎价格适中，中小饭店受市民青睐
中小饭店价格适中，饭菜实惠，因此今年当很多中小型饭店推出年夜饭后，立即受到市民的青睐。
在青龙街一火锅店，今年推出了从除夕到正月十五的10人年夜欢乐餐。“相比于大饭店动辄千元的消费，我觉得有些消费过高，中小型饭店也挺好，价格能便宜一半，还能实现聚餐乐呵的目的，所以就在家附近定了年夜饭。”家住青龙街的王先生说。
在市区内的不少中小型饭店，今年都采取了过年期间不歇业的政策。在北园小区附近的一饭店，工作人员介绍说，往年饭店都会营业到腊月底，很多顾客都会中午买些做好的菜，到晚上再吃。而今年饭店推出年夜饭后，除夕这天中午和晚上的饭都已经被预订一空，订餐的也大都是北园小区的居民。工作人员告诉记者，有的居民家里人少，去大饭店消费高、不划算，自己做又麻烦，所以才选择规模不是很大的饭店，图个经济划算。
◎提醒：预订年夜饭要签协议
越来越多的市民选择到饭店订年夜饭，为了避免在预订和消费“年夜饭”的过程中产生纠纷，造成不必要的麻烦，记者咨询了德城区工商局消保科科长张晓楠。张晓楠提醒，市民最好与饭店签订协议，做到明白消费。
首先，消费者要在预订过程中对饭店消费项目咨询明白，诸如是否有房间费、开瓶费等收费；另外在结账的时候要认真核实账单，防止出现没有消费的项目。其次，消费者在预订好饭店后，最好与饭店签订书面协议，对消费明细、价格、房间号、时间等做出书面协议，避免发生纠纷时没有证据。第三，就是要分清“订金”和“定金”的区别，消费者如果取消预订，酒店应当退还订金。而如果消费者交的是定金，消费者没有去消费，则饭店方面可以不退；如果饭店方面违约，则顾客可以索要双倍赔偿定金。最后，张晓楠特别提醒，在预订消费年夜饭的过程中，如果出现纠纷，消费者和饭店可以协商解决。如果双方无法协商，可以拨打0534—5012315进行投诉维权。
□记者 李紫光
