中新淮安网1月12日电（周建云）为确保春节期间粮油市场供应，洪泽县粮食局采取“四项措施”，积极做好春节期间粮油供应工作，保持粮油市场价格的基本稳定，满足广大人民群众的需求。
一是备足粮油货源，确保市场供应。针对节日期间消费集中、需求较旺的特点，为保持春节期间粮油市场价格基本稳定，满足群众对粮油品种多样性的需求，营造和谐欢乐祥和的节日气氛，该局要求各企业提前做好粮食调运、加工等工作，把保障春节期间粮油供应和维护价格基本稳定作为当前的一项重要工作来抓，确保粮油供应不断档、不脱销。
二是加强价格监测，确保物价稳定。安排专人加强对粮油供求与价格变化等信息情况的监测、分析和上报，密切关注市场粮油销售价格走势，及时掌握粮油库存及销售动态，防止个别环节、个别品种出现供应短缺和价格大幅波动的现象，确保市场物价的稳定。
三是完善应急机制，做好应急准备。认真落实本县粮食应急供应预案，确定应急粮油加工和供应定点企业，做好粮油应急供应各项准备工作，防止因市场集中消费而带来的供应不足；积极组织粮源，加大市场投放量，增加粮油花色品种，扩大优质粮油供应量，满足市场消费的需求；落实好地方粮油储备，切实增强调控能力，发挥指定加工供应企业和供应网点的作用，适当增加成品粮油储备，保证节日期间粮油供应。
四是加强市场监管，维护市场秩序。配合工商、质监、物价等部门，开展节日期间粮食市场检查，严厉打击造谣惑众、囤积居奇、哄抬物价、掺杂使假、牟取暴利以及其他坑害消费者利益的违法行为，维护正常的粮油市场秩序。并对所属企业粮油加工产品卫生质量情况进行检查监测，确保市场供应的粮油达到国家质量和卫生标准，保证粮油食品质量安全，切实维护消费者的利益，确保广大人民群众度过一个欢乐和谐的节日。
