食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

春节临近 天津滨海新区市场高档海鲜畅销 价格平稳

时间:2012/1/12 14:06:06 来源:每日新报

    一斤一只的大虾铺满摊位,龙虾、鲍鱼装满海鲜礼盒……春节临近,天津新区海鲜市场也即将迎来销售高峰,交易量不断攀升,价格较为平稳,异军突起的高档海鲜使得龙年的新春饭桌更加丰盛。

    北塘渔船“休渔” 外来海鲜成主力

    虽然国家并没有强制在冬季休息,但据北塘渔民介绍,北塘的渔船以木船为主,海冰对渔船的威胁很大,元旦前后两条渔船就被海冰划破、沉没。为了安全,从12月底开始,渔民们就开始“自觉休渔”,渔船回港停泊,原本热闹的码头也冷清了起来。“现在市场上卖的鲜活海鲜不是本地养殖的就是外地调来的,几乎没有多少本地海捕的。”业内人士说,“现在想吃本地海捕海鲜,就得买冻品。”

    从市场上看,目前售卖的海鲜以本地养殖及外地海鲜为主,海蟹、虾等主要海鲜的供货地以辽宁、山东、河北、江苏等地为主。目前的交易量、交易价格都较为稳定,预计临近春节,交易量将大幅上升,交易价格略有上扬。

    “高档”海鲜畅销 “每天卖三四百盒”

    昨天上午7点多,记者来到金元宝农贸海鲜市场,摊位上摆满了各种鲜活的海鲜,蛏子、海螺、南美白虾、海蟹等热门海鲜分门别类,一斤一只的大海虾、海参、龙虾、鲍鱼等高档海鲜也摆上了摊儿,显得热闹非凡,不时有顾客上前讲价、挑选。在现场巡查的刘经理说:“往年这种俗称‘一个头儿’的大海虾只有2-3家卖,今年这些‘大家伙’的量明显增加,几乎每个专营摊位都有,整个市场销售精品海鲜的摊位达到了十余家。”摊主小江一边摆弄着自己的海鲜,一边介绍说:“现在老百姓生活水平提高了,过年了,也都喜欢吃点新鲜的,我这里2斤一只的波斯顿龙虾、野生鲍鱼、海参等高档海鲜都卖得挺好,每天礼盒能卖出三四百盒呢。”

    市场价格平稳 部分餐馆春节连市

    “今年节前海鲜市场的价格还是比较平稳的,和往年相比基本持平,一些家庭常见的海鲜甚至还要比往年偏低一些。”金元宝滨海农贸交易市场综合商场经理王宝明说。一位摊主也表示,目前南美白虾在市场上卖得非常好,每斤价格约在18元至25元,一天能卖二每日新报     三百斤。而海蟹90元/斤,一天能卖出两三百斤。蛏子和大海螺的价格与往年相比稍低一些,这两天海螺卖到22块钱一斤了,但跟去年相比还是便宜了不少,去年基本上都是100块钱3斤。蛏子的价格近期倒是没有什么变化,一直稳定在8元每斤左右,但和去年每斤10元相比,价格还是有所下降。据了解,今年春节,北塘海鲜街10余家餐馆也看好海鲜市场,将在春节连市,提供除夕年夜饭,让市民大快朵颐。


相关搜索: 水产品 价格
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名