地沟油、瘦肉精、漂白粉丝……近年来一系列的食品安全问题,让老百姓对吃越来越不放心。如果能有一种试纸或其他东西,放到食品里一试就能知道是否添加了有害物质,该有多好。
农工党陕西省委员会建议政府完善和推广食品安全快速检测技术。目前,国内生产食品安全快速检测产品的企业规模普遍较小,生产能力和研发水平有限,行业规范尚未形成,政府应对其加大扶持力度。以后,除了政府部门用快速检测技术对食品安全进行监管外,还可以让普通消费者应用这一检测技术,从而让老百姓吃得更安全、更放心。
记者卢红曼张小刚