据商务部网站消息，上周(2011年12月26日至2012年1月1日)商务部重点监测的食用农产品(10.33，-0.17，-1.62%)价格小幅上涨，生产资料价格连续六周回落。
天气寒冷，市场供应以大棚、南方蔬菜为主，受生产、运输成本增加和节日需求带动影响，18种蔬菜批发价格比前一周(下同)上涨3.4%，其中青椒、辣椒和冬瓜分别上涨13.7%、11.5%和7.7%；圆白菜 、白萝卜和苦瓜分别上涨5.5%、5.5%和5.4%。8种水产品平均批发价格上涨1.1%，涨幅扩大0.2个百分点，其中鲢鱼、大带鱼和鲫鱼分别上涨3.8%、1.6%和1.4%；鲤鱼、草鱼和小黄花鱼分别上涨1.3%、1%和0.8%。肉类消费处于旺季，价格继续整体走高，其中羊肉、牛肉、猪肉价格分别上涨0.7%、0.5%和0.3%；白条鸡价格上涨0.1%。粮油零售价格稳中有涨，其中豆油、花生油和菜籽油价格分别上涨0.3%、0.3%和0.1%；大米价格上涨0.2%，面粉价格持平。鸡蛋市场供应充足，零售价格与前一周持平。
主要生产资料中，矿产品、建材、钢材、橡胶、化工产品、农资、能源价格下跌，轻工原料价格持平，有色金属价格小幅上涨。矿产品价格下降1.5%，连续六周回落，比11月中旬下跌3.9%，其中铁矿石、铜矿价格分别比前一周下跌1.7%和0.7%。建材价格下降0.5%，其中玻璃、水泥价格分别下跌1.6%和0.3%。钢材价格下降0.4%，临近春运返乡高峰，工程施工减缓，终端需求下降，建筑钢材价格跌幅居前，Φ6.5mm高速线材、Φ12mm螺纹钢分别下跌0.9%和0.3%。橡胶价格下降0.2%，下游企业开工率降低，东南亚产区天然橡胶报价下跌，橡胶价格小幅回落，顺丁胶、丁苯胶、丁腈胶分别下跌0.5%、0.4%和0.4%。化工产品价格下降0.2%，其中，甲醇、合成氨、纯碱价格分别下跌0.9%、0.5%和0.1%。农资价格下降0.1%，其中化肥价格下跌0.3%，连涨三周后小幅回落。能源价格下降0.1%，其中原油、原煤价格分别下跌0.5%和0.2%。有色金属价格上涨0.1%，1#铜、A00铝价格分别上涨0.4%和0.1%。(
