食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 市场动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

火锅旺季带动羊肉价涨达44/元公斤

时间:2012/1/5 11:46:18 来源:阿里巴巴农业频道

    元旦期间,记者走访了海拉尔区各大肉类市场了解到,呼伦贝尔市羊肉每公斤58元左右,与去年同期相比上涨26%。羊肉的价格让市民大为惊叹。

    据了解,2009年羊肉价格是每公斤32元至34元左右,2010年初涨至36元/公斤,2011年初羊肉价格达到44元/公斤。而现如今,海拉尔区的羊肉价格已涨至58元/公斤。

    在海拉尔区新桥市场,一位正在购买羊肉的孙女士说,呼伦贝尔市冬天天气寒冷,尤其是近几天遇到冷空气,气温极低,在家涮羊肉热热乎乎,而且吃羊肉还有进补一说。可如今,羊肉的价格涨得飞快了,再涨下去就真的吃不起了。

    新丰市场一位经销羊肉多年的黄老板介绍,近两年呼伦贝尔市羊肉价格一直攀升。对于羊肉价格为何持续上涨?黄老板说,去年秋天羊的进价高,导致羊肉价格一直居高不下。同时,随着天气越来越冷,羊肉的价格也会相应涨高。

    据分析,连续三年羊肉价格快速上涨,主要原因是近年来,牧区羊的数量相对减少和大量羊肉外销。另外,呼伦贝尔市市民饮食结构中,羊肉是冬季进补的主要肉食品,不存在着供大于求的局面,所以羊肉价格一直在高位运行。据一位业内人士分析,短期内呼伦贝尔市羊肉价格不会回落。

    记者从日照市物价局获悉,根据市场监测,去年12月农副产品总体市场价格环比上涨7.5%,与2010年同期相比上涨13.7%,其中由于冬季是吃火锅的旺季,这也使得羊肉价格有所上涨。

    据了解,去年12份,从部分农副产品市场运行情况看,受粮、肉、禽、蛋和蔬菜类价格上涨的影响,部分农副产品总体市场价格总体上涨。

    从肉、禽、蛋市场运行情况看,肉类价格有所上涨,以羊肉价格的上涨为例,一是养殖等成本上涨因素影响,运输、人工费用都在提高;二是投资成本较大,生长周期长,规模化养殖比重小、见效慢,致使养羊的农户减少;三是随着冬季的到来,市民偏爱吃火锅,对羊肉需求量增大,造成羊肉的供求关系失衡,一定程度上带动了羊肉价格的上涨。

    据了解,羊肉(统货)价格由每斤30元,上涨为31元,涨幅为3.3%,猪肉(通货)价格由每斤14元,上涨为14.3元,涨幅为2.1%;牛肉(通货)价格保持在每斤20元。预计今后一段时间内,肉、禽、蛋类市场价格将会略涨。


相关搜索: 羊肉 价格
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名