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长沙马王堆市场:迎接佳节 货源供应充裕

时间:2012/1/5 10:48:12 来源:食品产业网

  本周(2011.12.26—2011.12.30)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.45元/公斤,上周为2.47元/公斤,蔬菜整体价格保持平稳。

  本周14个品种中有6个品种价格上涨,5个品种价格下跌,3个品种价格保持稳定。上涨的品种为:豆角、包菜、青椒、冬瓜、白萝卜、红椒,涨幅分别为16%、13%、11%、11%、4%、3%;下跌的品种为:黄瓜、茄子、芹菜、莴笋、西红柿,分别下跌23%、10%、8%、7%、4%;大白菜、红萝卜、土豆价格保持稳定。

  本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、大白菜、莴笋、白萝卜、包菜,成交量分别396万公斤、246万公斤、200万公斤、123万公斤、109万公斤、108万公斤。

  行情趋势:本周为迎接元旦佳节,满足节日期间市民消费需求,马王堆蔬菜批发市场积极组织货源加大蔬菜供应力度,使得市场蔬菜上市量增加,品种丰富,供应充足,价格平稳。本周大部分蔬菜价格涨跌各异; 部分瓜果类蔬菜品种由于季节原因,价格则有较大幅上涨。预计元旦佳节期间,蔬菜货源供应充裕,蔬菜价格涨幅不会太大。


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