1月4日，省工商局下发通知，要求全省各级工商机关切实做好春节期间流通环节食品安全工作，确保百姓节日食品消费安全。
《通知》要求各级工商机关加强与卫生、公安、质监、药监相关部门的协调配合，对酒类、肉制品、米面制品等18类重点品种、重点区域、重点场所开展专项执法检查，并针对春节食品消费特点，进一步加强对我省流通环节食品安全薄弱环节的监管，特别是要加大对学校周边食杂店、农村市场和城乡接合部等区域食品安全监管力度，严格监督食品经营者履行法定责任和义务。
同时，春节期间要严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度，要及时公布食品安全举报电话和值班电话，及时受理和依法处理消费者的申诉举报。记者刘佳
