保健食品没啥功效
市场上许多主打保健作用的食品卖得火热,螺旋藻、西洋参、虫草等都可以加入了各式糕点、汤品中。专家指出,首先,这些食物中含有多少保健食材的含量不好说。其次,螺旋藻、人参等食材确实有一定保健价值,但加入高糖、高脂、高热量的“三高”食品之后,其营养保健的价值也都被抵消殆尽。