12月24日，国家质监总局公布近期对全国液体乳产品抽检结果公告，蒙牛、长富纯牛奶两种产品强致癌物黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定，分别超标140%和80%。就是这样的一场风波致使蒙牛各品类纯牛奶销量近日已出现直线下滑。
蒙牛屡次挑战食品安全底线
2009年7月，中粮入主蒙牛以来，其掌舵者宁高宁就多次强调重视食品安全的重要性。然而，宁高宁执掌下的蒙牛却在不断地侵犯公众的食品安全底线与道德底线。
2010年4月，陕西周至县马召镇18名学生在饮用蒙牛牌核桃奶后发生食物中毒；今年4月底，陕西榆林学生奶中毒事件，是国内乳业最大一起群体性中毒。蒙牛给出的解释是，此风波与蒙牛无关，那些孩子们得了一种病，叫癔症；8月28日，长沙消费者购买的蒙牛高钙低脂牛奶未开封却发酸发绿，倒出来的满是绿水。投诉专员给出的答复是，产品没有质量问题，由于天气炎热，可能在运输过程中受高温撞击等因素导致包装出现“漏气不漏奶”的情况。空气进入，微生物发酵才导致这种情况的发生……
“蒙牛历来发生危机，态度就是推卸责任，这本身就是一种不负责任。这个企业本身素质有问题。易主之后，在经营手法上并没有发生大的变化。”乳业专家王丁棉直截了当地指出。
云无心认为，最突出的问题在于奶源与质控上，“蒙牛的规模是靠拼凑起来的，并不是真正的现代食品行业意义上的大型”。
纯牛奶销量直线下滑
受黄曲霉素M1超标事件影响，蒙牛各品类纯牛奶销量近日已出现直线下滑。从北京物美及卜蜂莲花多家连锁卖场了解到，自事件发生后，蒙牛旗下纯牛奶产品销量几乎为零，而卜蜂莲花一位不愿具名的采购负责人表示，近期将暂停对蒙牛250ML包装纯牛奶的进货，静观市场变化再决定是否继续进货。
卜蜂莲花卖场销售人员表示，蒙牛旗下的其他品类产品依然正常销售，销量亦未受明显影响。物美卖场一销售员表示在得知蒙牛纯牛奶被检出强致癌物后，已对超市内上架的蒙牛品牌进行了全面清理，未发现问题牛奶。在以上卖场内，网易财经发现，在乳品销售区，蒙牛纯牛奶产品几乎已难觅踪影，原本属于蒙牛纯牛奶的销售区域如今已摆放其他品牌的乳制品。其中，卜蜂莲花五道口卖场已经找不到蒙牛纯牛奶250ML包装以及箱装产品，但该店销售专员表示该店并不是已下架该批产品，而是暂停销售。28日，恢复交易的蒙牛乳业股价在开盘即遭重挫，9:30开盘股价报20.00港元，较上一交易日26.30港元下跌了23.95%。
