据市场监测，12月份以来，安徽蚌埠市场粮油充裕、品种丰富、购销趋活，交易趋升。随着年底临近，蚌埠市场粮油消费趋旺，受企业采购增大，市场小麦、面粉价格保持高位坚挺。
12月29日，蚌埠市场上中等混麦收购价2.04元/公斤，较上周持平；特一粉出厂价2.62元/公斤；批发价2.8元/公斤；零售价2.92元/公斤；均与上周持平。
据业内分析，随着传统佳节到来，市场将进入季节性消费旺季。预计，后期蚌埠市场小麦面粉价格继续稳中上扬，但涨幅不会很大。
