【事件回放】有机大米、有机鸡蛋、有机豆浆，继“无公害”、“绿色”概念以后，“有机”食品顶着“更健康、更放心”的光环成为时下最流行的概念，同时售以昂贵的价钱。不过，武汉几家有机认证中介却表示只要几万元，就打包票能办回一个有机食品证。武汉一家管理咨询有限公司田经理就表示：“你只用提供营业执照、组织机构代码，其他的我们都可以指导你完成。如果你自己没有种植基地，可以用供货商的基地来申报。”在得知记者没有使用有机肥料时，田经理暗示：“这些都可以指导。认证大概需要3个月的时间，价格是2万多元钱。”
【点评】“有机食品”认证机构乃监管盲区
其实，规范的有机食品认证本身并没有错，真正造成有机食品市场混乱的是那些认证中介的暗箱操作、标准的执行力度及后期的监管力度不够。有专家指出，另一个现实是，现在有机食品认证的门槛很高，但进了门就没人管了。企业只要拿到一个证就安枕无忧。由于有机食品生产过程复杂、周期长、动用人工多、产量低，加上消费者大都不认识真正的有机食品，于是，利用普通食品冒充有机食品便成为众多商家普遍采用的做法。另一方面，由于持续的监管缺位，企业即使进行违规操作，也缺乏有效的监督措施。
不过，这件事情也在一定程度起着积极的作用，它教育消费者不是所有贵的一定就是好的。而且，专家也说了，有机食品不见得就更营养，美国农业部就一直公开申明，“不对有机产品是否更有营养和更安全发表评论，也不允许宣传有机产品对常规产品的优势。” (夏文)
(注：本文原刊于2011年12月25日京华时报)
