近日,信州区质监局组织执法人员,对城区范围内的小作坊开展食品质量安全监管和食品添加剂专项整治,认真排查作坊内食品非法添加等违法行为。
该局有关负责人介绍,此次活动主要针对涉及使用食品添加剂的63家食品加工企业,尚未发现使用非食用物质加工食品行为。两家超范围和超量使用食品添加剂的企业受到了严厉的行政处罚。同时,执法人员还通过举行“食品安全进企业”活动,与食品从业人员实现面对面的交流,指导企业抓好质量管理,进一步提升群众对食品安全的关切度,确保广大市民能够购买到质量合格的食品。(徐小林 实习生 朱正文 记者 王调翁)