为保障元旦春节期间餐饮食品安全,日照市食品药品监管部门近日对全市餐饮食品安全进行了集中检查。重点检查餐饮单位购进使用肉制品、食用油、乳制品、食品添加剂等情况。并对寒假前后的学校食堂及周边餐馆,承办大型聚餐活动和年夜饭的酒店,放心早餐集中加工点等重点区域进行了集中检查整治。