虽然已是冬季，细心的市民仍会惊讶地发现，市场上居然还有桃子卖。其实，自2003年以来，晚熟桃品种由于品质改善及成熟期的特殊性，从8月初到12月成熟的晚熟桃和冬桃就逐步得到了消费者的青睐且售价高而稳定。
我省桃栽培历史悠久，分布广，全省16个州市都有种植，其中滇中地区是主产区。上世纪80年代起，云南桃产业进入了快速发展时期，即特早熟、早熟桃发展期和早熟油桃发展期。上世纪80年代，上海农科院特早熟桃“春蕾”引入昆明、红河州试种成功后，以“雨花露”、“早香玉”、“玫瑰露”等一批早熟桃品种推广得到了快速发展，以早熟桃为主的全省桃种植面积就发展到了20万亩，10年增加1倍多；进入上世纪90年代中后期后，随着“曙光”、“华光”等一批特早熟甜油桃品种的育成和推广，云南桃产业进入了又一个新的发展时期，油桃品种的规模化种植产生了很好的经济效益。
省农科院园艺所专家分析，我省滇中地区冬无严寒、夏无酷暑，气温年差较小，具备了生产极早、晚熟温带水果的气候优势。近年来，在各级政府大力扶持和科技人员努力下，温带水果品质逐渐得到了业界的广泛认可，产品销往全国各大中城市。专家认为，由于消费习惯相近，云南所产的苹果、桃、葡萄、石榴等温带、亚热带水果大量出口到东南亚市场，与东南亚国家的热带水果进入我国内地形成了很强的互补性。随着中国—东盟自由贸易区建设框架协议的实施，我省在出口贸易、边境贸易和转口贸易方面将会大有作为。
自去年底国家桃产业技术体系依托云南省农科院园艺所建立昆明综合试验站以来，试验站开展了包括低需冷量品种的引进、评价与抗性砧木选育；山地果园沃土节水栽培技术应用；健康种苗繁育技术体系的建立与生产；基层农技人员技术培训等工作。科技的注入，将有助于把云南得天独厚的气候优势转变为产业优势，带动云南及周边地区温带水果的产业化发展。
