净化食品市场 确保安全消费
四川新闻网达州12月28日讯（何明霞 盛秀清 邹锦银）时值元旦、春节来临之际，为维护两节期间食品市场安全健康、平稳有序的经营秩序，通川区工商局火车站工商所周密部署，积极行动，采取“三步走”的方法净化食品市场，确保食品消费安全。
提高认识，加大宣传。为确保专项整治落实到位，通川区工商局火车站工商所成立了“两节期间食品安全专项整治领导小组”， 实行层级对口负责，将工作责任细化到人，组织专人对整治行动进行抽查、督察。针对辖区食品经营特点、消费者申（投）诉集中反映的热点问题，采取公开举报电话、发放宣传资料、个私协分会小组会议、邀请新闻媒体和人大、政协委员介入等方式，加大食品安全宣传攻势，营造“保护食品安全人人参与、打击非法经营严惩不贷”的高压态势。
明确重点，分片整治。通川区工商局火车站工商所以节日消费集中的鲜肉及肉制品、儿童食品、保健品、奶制品、豆制品、糕点、酒水饮料等产品为整治重点，按照食品经营重点区域分片分区进行拉网式检查，确保将“过期变质”、“劣质食品”、“三无食品”清扫出食品市场。该所在具体工作中一是加强校园周边食品安全整治。对校园内的小卖部、食堂和校园外的小吃店、副食店进行严格检查：一查经营主体资格，二查食品质量，三查食品卫生状况，四查食品来源和去向，充分保障校园内外食品消费安全；二是加强集贸市场食品安全整治。对辖区5个集贸市场的鲜活产品、半成品、食品成品、蔬菜、调料等，采取现场抽样快速检测的方式进行质量检查，确保群众买得放心、吃得安心；三是加强超市、商场和副食店食品安全整治。重点检查食品经营单位经营自律、食品安全保障、食品进销管理等制度落实情况；四是加强节日食品展销整治。对展销商的主体资格、食品检验合格证明、食品来源、食品生产日期及保质期限等严格检查，确保节日期间食品流动经营的安全。
健全机制，长效监管。该工商所坚持食品安全监管重于泰山的工作理念，建立健全了各项食品安全监管长效机制。一是建立健全《火车站工商所食品安全监管责任追究制》，明确监管人员、岗位责任、工作要求和过错追究；二是建立健全食品经营信用分级管理制度，对食品经营单位按照消费投诉率高低、有无违法经营行为等，推行“首违警告降级、再违处罚亮红牌、三违取消食品经营资格”的监管模式；三是建立校园周边食品安全联系机制，设立校园周边食品安全责任岗，由专人负责与校方联系、沟通、协作，齐抓共管；四是健全与其他职能部门横向联系机制，确保食品安全监管衔接紧密、信息互通、责任分明。
截止目前，通川区工商局火车站工商所共出动执法人员36人次，检查食品经营单位93户次，依法收缴过期食品、“三无”食品200公斤，取缔无证照食品摊点5个，发出责令停止经营活动行政告诫书9份。
