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鹤岗市绥滨县多举措保食品安全

时间:2011/12/27 9:58:52 来源:东北网

  东北网12月26日讯 为严厉打击食品生产企业生产、销售假冒伪劣及不合格食品的违法行为,绥滨质监局采取多项措施加强食品生产企业监管,确保食品质量安全。

  严格规范食品生产者的主体资格;加强对食品生产企业的准入管理,严格按照市场准入的相关要求进行监管;对辖区内所有食品生产企业进行监管巡查;建立健全监管档案,严格规范食品生产企业的主体资格,切实做到摸清企业的情况,确保食品生产企业主体资格合法有效。

  另外,通过突出对重点区域,重点产品和高风险产品的监管巡查,加大对食品生产环节的监管力度;特别强化日常监管巡查制度,做到巡查区域不留死角,巡查责任落实到人,巡查密度日益增强。并严格按照《食品安全法》和《食品生产企业落实质量安全主体责任的规定》的要求,严格规范食品生产企业的生产行为,依法监督其落实企业主体责任。建立和落实进货台账,拒绝购进劣质原料,把好原料进货关,切实保障生产环节食品质量安全。


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