山东省青岛市商务局针对２０１２年元旦、春节间隔时间短、节日消费集中的特点，将从２６日起组织投放冬季蔬菜、猪肉储备共１．６万吨。
据悉，青岛市安排投放蔬菜类储备１．５万吨，包括大白菜７０００吨，投放时间截止到２０１２年２月６日。有关部门在蔬菜批发市场设立投放专区，按计划集中投放、均衡上市，便于有关单位到指定投放点采购；大型储备单位则通过物流中心直接配送到超市、集团伙食消费单位或农贸市场专柜。投放的２万头生猪活体储备（折合１０００吨），至２０１２年３月３１日结束，储备生猪交由定点屠宰企业进行分批集中屠宰，指定地点批发。
同时，青岛市还安排应急蔬菜储备３５００吨，品种以大白菜、大头菜、蒜苔、冬瓜等为主，由特定市场在规定储备期内常态滚动储备，紧急情况下由市商务局安排调用。
