在融入大合肥的大背景下，庐江特色水生蔬菜迎来了新的发展契机。据介绍，庐江县已将发展水生蔬菜作为该县“十二五”农业结构调整重点，力争“十二五”末全县水生蔬菜面积达10万余亩，并在巢湖岸边打造一条集旅游观光、休闲农业于一体的沿湖水生作物风情带。
6万亩水生蔬菜
年产值4.5亿元
14日上午，在庐江县白湖镇西城村，村民陶长锁正在自己的田里忙着扒荸荠。今年年逾6旬的陶长锁种了12亩荸荠，每亩荸荠可达4000斤。与陶长锁一样，最近一个月，西城村1000户村民家迎来了一年中最繁忙的时刻。今年西城村荸荠的种植面积达5000亩，占白湖镇全镇种植面积的四分之一，也是庐江种植水生蔬菜的重要基地。
据了解，庐江县滩涂、低洼田和沿河沿湖区水资源丰富，且水质好。20万余亩适宜发展蔬菜种植，历来也有种植荸荠、莲藕、水芹、茭白等水生蔬菜的传统。近年来，该县结合用活水资源和传统种植水生蔬菜的优势，不断改良生产技术，提升品质，加强品牌创建，全县水生蔬菜生产面积不断扩大。水生蔬菜已成为该县蔬菜产业的主打产品，成为一些地方促农增收的支柱产业。
全县现有水生蔬菜6万余亩，年产量9万吨，产值4.5亿元，并形成荸荠、水芹、花香藕三大特色品牌。西城村支部书记陶有根告诉记者，他们村的荸荠不仅销往合肥、南京等周边地区，在上海、广州、深圳、武汉等城市也都有他们的销售网点。
多举措保驾护航
水生蔬菜产供销
近几年，庐江县逐步加大了以水生蔬菜为代表的专业合作组织的扶持力度。目前已有柳风荸荠专业合作社、田源花香藕农民专业合作社等8家为代表的水生蔬菜专业合作社，入社社员1200余人，示范带动农户1.5万户。
记者在西城村了解到，该村成立的柳风荸荠合作社，目前共有200多名会员，实行“公司+基地+农户”式的产业化经营。西城村的一些村民告诉记者，有了荸荠收购的专业合作社，在家门口就可以销售，合作社“有多少收多少”，销路根本不用发愁。除了成立合作社，部分水生蔬菜还有成立专门的协会。2003年成立的庐江县金坝芹芽协会从事着特色蔬菜“金坝”牌芹芽生产、运输、销售等，还负责帮助农民解决产销中出现问题等社会服务活动。
庐江县也对水生蔬菜的种植销售以及技术培训等多方面进行政策和资金上的扶持，对沿湖发展水生作物规模生产的种植大户、专业合作社加大扶持和奖励力度，达标的由市县财政给予补助。
不仅如此，庐江县农委已开展对农户以及合作社进行技术培训。目前正进行莲藕、菱角、茭白、芡实等水生作物种植技术培训、新品种引进和示范推广。
水生蔬菜将北上
打造3万亩产业带
据了解，今年庐江县政府制发了《庐江县沿湖(巢湖)水生作物发展意见》，实施水生蔬菜北上工程，通过加大资金扶持引导，在3—5年的时间，形成3万亩集结构调整、旅游观光、休闲农业与一体的沿湖水生作物产业带。
该县在沿巢湖南岸的同大、白山两镇，建设万亩莲藕标准化生产基地，种植生产花香藕和莲子，辅建旅游观光设施；建设千亩茭白、水芹蔬菜标准园，打造水生蔬菜标准化基地；建设千亩菱角、芡实等特色水生作物采摘体验园，发展休闲旅游农业。建成后水生蔬菜基地不仅能满足人们对绿色水生蔬菜的需求、增加农民收入、美化沿湖生态环境，还将有效减少巢湖面源污染。
5年规划绘蓝图
力争达到10万亩
据悉，目前该县种植的水生蔬菜主要有荸荠、莲藕和芡实等，主要分布在庐东南沿黄陂湖周边的庐城、白湖等镇，种植面积近4万亩。其中，荸荠2万亩左右、莲藕1.5万亩左右、水芹、芡实等5000亩左右。荸荠亩产2000公斤，亩产值5000元左右，亩纯收入一般在2500—3000元；莲藕(花香藕)亩产1000公斤，亩产值3500元左右，亩纯收入一般在1000—2000元；水芹(芹芽)亩产1250公斤，亩产值4500元左右，亩纯收入一般在2500元；芡实亩均纯收入一般在1500—2500元。
在《庐江县沿湖(巢湖)水生作物发展意见》中，已将发展水生蔬菜作为该县“十二五”农业结构调整重点，力争“十二五”末全县水生蔬菜面积达10万余亩。
