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河北拟建食品“云”安全系统

时间:2011/12/23 9:46:49 来源:科学时报

  本报讯

  (记者高长安)记者近日从河北省政府食品安全委员会办公室获悉,该省拟建设云计算系统监管食品安全,力争达到食品安全监管无盲区、不断点、全覆盖。

  据悉,该系统以食品安全诚信数据库为基础,基于云计算模式,最终希望实现食品来源可追溯、去向可追踪、问题可追查、数量可统计、监管可规范。

  系统将采用物联网等技术,把食品在各个环节中的信息反馈给查询者,实现食品来源可追溯;监管部门通过系统依序检索出食品的流向分布及剩余库存量,一旦发现问题食品可及时召回、下架、封存和查处;监管部门在对问题食品企业处罚的同时,可将该信息上传,形成该企业的不良行为记录,并公布于众。不良记录信息会伴随企业的发展,将一次性处罚变为长期不间断警示,实现食品问题可追查。

  同时,系统还通过云计算等技术,将海量数据根据不同用户的需求生成各类报表;对不良信息按照区域、环节等条件进行统计,系统自动预警,提醒监管部门;系统把诚信信息共享给各监管部门,一旦监管部门违规操作,产生的数据经诚信数据库分析比对会产生报警提示,从而规范其执法行为。


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